Beaujolais Rosé en cubi

Notre Beaujolais Rosé, 100% Gamay, provient des vignes de moins de 10 ans.

Vinification :

-cuvaison de 12 à 24 heures suivant la couleur désirée (rosé de presse)

-fermentation à température régulée

Caractères :

Robe framboise aux nuances saumonées avec de nombreuses larmes.

Un nez frai et fruité laisse apparaître des arômes de groseille et de fleurs blanches.

Bouches fraîche, gouleyante, légère et ronde.

Mets / Vins :

A servir à 8-12°C en apéritif, accompagné de crudités ou lors de vos barbecues entre amis

Vieillissement :

A boire d’ici 1 à 2 ans